不流汗的身體
九月 16, 2009
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白天在辦公室，大樓空調統一溫度，但不同的區塊常有不同的溫度感。不過至少在空調溫度顯示上，總是在20~22度之間－－據說是人體最舒適的溫度，但那應該是有走動、活動的狀態下。
所以人人椅背上都有一件衣服，這衣服大多時候是披在身上的。所以一進辦公大樓，就沒有流汗的機會。
沒有流汗，但我們在亞熱帶的夏天裡呀！
不流汗的身體，還是夏天嗎？
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基礎代謝率
二月 6, 2009
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有段時間我對運動減重、身體曲線在意到頗鑽研的地步；一方面那時候剛從舒緩的生活步調回到緊湊壓力的台北，因此身體緊張的狀態下，自然而然地瘦了幾公斤，甚至進一步地規律、更頻繁地跑步。
除了上bbs看fitness版，也常不時留意各種資訊，不過那時都沒有好好地收集、整理起來，好像是會覺得告召天下我這麼在意身材，顯露了我的膚淺。但其實身體是身體，膚淺是必然的！幾年後我開始這麼覺得。
最近體重又飆到高峰（事實上已經飆到「人生高峰」約有兩三個月的時間了），因此最近又開始留意這些事，但運動頻率頗無奈地懶散著。
計算基礎代謝率網站：算是相當精密的計算方式了，計算程式底下也有註明個別差異的問題。引言如下。
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缺點是目前至少有五種的公式，每一種算出來的結果都不太一樣，而且這些公式大部分針對西方人所設計，東方人較不適用，並且公式過於老舊，此外當身高、體重、性別及年齡都相同的兩個人，經由公式計算之後，理論上基礎代謝率應該相同，但是每個人彼此都有差異，不可能相同。
Fitness版其實非常專業，有很多就讀運動生理學研究所學生潛伏在裡面，雖然大部分還是很生活化地詢問：「這樣的食物熱量、運動量ｏｋ嗎？」、「我又大吃大喝了」之類的文章，但偶爾會有專業文讓人覺得撿到寶！說出知性學理的內容。以個人對知性的迷戀，運動生理網站想當然耳十分對我的胃口。
我知道那時知道了：慢跑可以消耗的體重其實並不多，譬如說慢跑五公里或四五十分鐘，在這運動的時間裡，大概只能消耗兩百多卡，相當於，嗯，幾顆泡芙吧！但重要的是在慢跑超過三十分鐘之後的三四個小時到八個小時之間，身體的基礎代謝率會稍稍提高，又可以多消耗個一兩百卡，所以跑一次步大概整體而言可以讓身體比平常多消耗四到五百卡（對於害怕肥胖的人來說，熱量的消耗計算總要保守一點）。
然後是飽足感表格，也挺有趣的，我貼在Fitness板，有人說，吃水很多的燙青菜才是飽足感冠軍吧！不曉得耶，燙青菜會很飽，沒錯，但是大概吃完的瞬間就會開始要餓了吧！因為嚼食青菜也是很費力的啊！總之吃燙青菜非常容易又餓了吧！如果加了醬料，熱量就不可同日而語了。依我自己的經驗是，半個小時內就會開始感到空虛…因為本人是非常喜歡喝湯的人啊！（偏好清湯）這我很暸的。
雖然現在還在衣服可修飾的身形範圍，但自己對身體的承受度已經知道，身體太沉重了！在兩、三年前比較瘦的時候，身體的感覺是緊張卻也確實是輕盈的。最後，希望自己努力點，至少要降到五開頭的體重吧！
如何切奇異果
一月 20, 2009
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為了不讓我的部落格除了書就是電影，偶爾也要發一些莫名其妙的文章。（好像平常還不夠莫名其妙似的）
話說成年之後我吃水果時喜歡把水果都切得小塊、漂亮好入口，水果切好了擺盤出來都很好吃，問題是，誰切？
欸，我切。不知道怎著我就是有那股勤勞勁。koala也樂得被服侍。但是我在切奇異果的時候遇到很大的挫折；起先我不以為奇異果是可以切的水果。
一開始我發神經似的切水果勤勞勁僅限於比較一般的，譬如蘋果、芭樂、梨子，頂多西瓜、香瓜等等，棗子哪有在切的？奇異果哪有在切的？但這好像強迫症一樣越演越烈，到現在，棗子也切過、奇異果也切過了，幾乎只要不是非打成汁不能喝的，都會想想要怎樣把他們切得容易進食。
話說回來，所有的水果都要最新鮮的最好吃，切完之後兩三個小時沒吃完就惹人厭煩了。
以前沒想過奇異果可以切，沒錯，在蛋糕上，或高級餐廳裡的餐後水果，會有小片奇異果片，但日常生活裡是難以想像的，而且以往總覺得奇異果皮都軟趴趴地貼著果肉，是要怎樣切勒！
最重要的是，吃奇異果的習慣是對半切，然後用湯匙挖，挖的時候總是會卡到頭尾，也經常吃得湯湯水水。雖然也更因為吃得湯湯水水，會想說如果能切得乾乾淨淨地吃，應該是不錯。
為了這個我還試著用幾個關鍵字上網搜尋，想找出怎樣切奇異果的方式。
秤子
eucaly
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