它不是鮭魚,它是鱈魚

昨天把前天的飯拿出來炒,料理另一半的魚時留意了一下,果然不是鮭魚,哈哈!鮭魚哪有那麼多魚骨頭。雖然我會料理,但也經常分不清楚什麼魚什麼肉;菜比較分得清楚,一點,相較之下。

可惜昨天沒照相,手機的照相功能也太差(僅30萬畫素且非外接硬碟式),所以只能描述一下,炒蛋、洋蔥切條後再切三段去炒飯,滷汁還沒用完,加進去作為調味;青菜大陸妹就一樣的料理方式燙熟;鱈魚先裹蛋汁再裹地瓜粉,基本上是炸雞塊的料理方式,煎到後來有點快散掉,加洋蔥切城條絲去炒,怕魚沒熟,只好讓洋蔥都焦了。

不過洋蔥真是好物,這樣的炒飯很好吃呢!

(因為便當盒太小,晚餐又不常拖那麼晚吃,所以都煮一杯米分兩天帶飯,第二天就得炒飯,否則飯粒會太難吃。)

廣告

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com Logo

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 / 變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 / 變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 / 變更 )

Google+ photo

您的留言將使用 Google+ 帳號。 登出 / 變更 )

連結到 %s